ที่ตั้ง หมู่ ๖ ตำบลนาประดู่ อำเภอโคกโพธิ์ จังหวัดปัตตานี
1. ร้านข้าวแกงหม้อเขียว นาประดู่ ตำนานอาหารอร่อย ด้วยเอกลักษณ์หม้อแกงสังกะสี สีเขียวแบบโบราณโดดเด่นเป็นเอกลักษณ์ รสชาติแกงใต้ กับข้าวอร่อยมัดใจผู้คนทั้งในนาประดู่และนักเดินทางมานานกว่า 50 ปี (ที่ตั้งร้านริมถนนสาย 409 ในชุนชนนาประดู่) โดยมีป้าสมบูรณ์ ลิ่มสุวรรณ์ เจ้าของตำรับความอร่อยของร้านข้าวแกงหม้อเขียวที่กำลังขมักเขม้นกับการเอาใจใส่ลูกค้าที่เดินทางมาทานอาหารมื้อเที่ยงในทุกวันกันแบบคึกคึก
ป้าสมบูรณ์ กล่าวว่า ที่มาของหม้อเขียวนั้นมาจากคำพูดของคนโบราณ เวลาไปวัดไปวา ไปทำบุญก็จะใช้หม้อที่มีหูหิ้ว มีฝาปิด เรียกว่าหม้อเขียวถึงแม้หม้อจะเป็นสีน้ำเงินหรือบางคนก็บอกว่าสีฟ้าก็จะเรียกว่าหม้อเขียวเช่นเดียวกัน โดยเรียกกันมาอย่างนี้ตั้งแต่อดีตจนมาถึงปัจจุบัน ส่วนร้านข้างแกงหม้อเขียวนั้นเริ่มต้นมาจากคุณยายซึ่งเปิดร้านมาตั้งแต่ ปี พ.ศ.2512 และใช้หม้อเขียวในการใส่เมนูอาหารต่างๆ เวลาลูกค้ามาทานอาหารก็จะบอกว่ามาทานที่ร้านหม้อเขียว หลังจากนั้นก็เรียกร้านคุณยายว่าร้านหม้อเขียวมาโดยตลอดจนมาถึงปัจจุบันนี้
1.2 เมนูเด่น/เมนูแนะนำ ไก่ หมู ทอดน้ำผึ้ง แกงส้ม คั่วกลิ้ง พะโล้ ผัดเผ็ด พะแนง
1.3 วัน/เวลา/ช่วงเวลา เปิด-ปิด ของร้าน ๐๖.๐๐ น. – เมื่อข้าวแกงหมด
1.4 เบอร์โทรศัพท์ ติดต่อสอบถาม 08 1478 7579
2. ร้านขนมเปี้ยะนาประดู่ เอกลักษณ์สำคัญของ “ขนมเปี๊ยะ” บ้านนาประดู่ ซึ่งเป็นมรดกตกทอดจากบรรพบุรุษชาวจีนที่เดินทางมายัง จังหวัดปัตตานี เมื่อครั้งในอดีตยุคการค้าทางเรือในพื้นที่รุ่งเรือง คือ “ความสดใหม่และสูตรลับความอร่อยที่ไม่เหมือนใคร ยี่ห้อ “ตั๋นโฮ่ฮวด” จะเน้นสินค้าที่ออกจากเตาร้อนๆ และวางขายชนิดวันต่อวัน อีกทั้งกรรมวิธียังเป็นสูตรลับที่รู้เฉพาะคนในตระกูลเท่านั้น โดยเฉพาะแป้งที่หอมนุ่ม ไม่ว่าจะเป็นไส้ถั่ว หรือฟัก จะมีกลิ่นหอมกรุ่น ถูกใจนักชิมทุกคน ปัจจุบันจะผลิตขนมเปี๊ยะ โดยมีให้เลือกหลายไส้ คือ ไส้ถั่วล้วนและไส้ถั่วผสมฟัก ไส้ถั่วแดง ไส้เผือก มีหลายราคา ตั้งแต่ 10 บาท20 บาท 35 บาท 55 บาท และ105 บาทหากใส่กล่องกระดาษ เพิ่มอีก 5 บาท
2.1 เมนูเด่น/เมนูแนะนำ ขนมเปี๊ยะ ไส้ถั่วล้วน และไส้ถั่วผสมฟัก ไส้ถั่วแดง ไส้เผือก
2.3 วัน/เวลา/ช่วงเวลา เปิด-ปิด ของร้าน ๐๖.๓๐ น. – ๑๗.๓๐ น.
2.4 เบอร์โทรศัพท์ ติดต่อสอบถาม 081 599 2670
2.5 ช่องทางออนไลน์
Facebook : ขนมเปี๊ยะ ตั๋นโฮ่ฮวดนาประดู่
ที่มา กระทรวงวัฒนธรรม