สถานีการเรียนรู้ โครงการอนุรักษ์สวนทุเรียนนนท์

สถานีการเรียนรู้ โครงการอนุรักษ์สวนทุเรียนนนท์

“โครงการอนุรักษ์สวนทุเรียนนนท์” จึงจัดทำขึ้นเพื่ออนุรักษ์ทุเรียนพันธุ์พื้นเมืองนนท์ จำนวน ๖๐ สายพันธุ์ ภายใต้วิถีชาวสวนนนท์ด้วยการจำลองพื้นที่สวนนนท์ ยกร่อง ปลูกไม้แซม สืบค้นกล้าพันธุ์ทุเรียนนนท์มาอนุรักษ์ ภายใต้ภูมิปัญญาของเกษตรกรในแต่ละพื้นที่ รวบรวมเป็นข้อมูลองค์ความรู้ในการอนุรักษ์ทุเรียนนนท์จากพื้นที่จริง เพื่อใช้เป็นข้อมูลในการศึกษา ค้นคว้า และปรับปรุงวิธีการในการปลูกทุเรียนนนท์พันธุ์ต่างๆ ได้ต่อไป 

เพื่อน้อมนำแนวพระราชดำริลงในพื้นที่ จังหวัดนนทบุรีจึงได้พิจารณาให้เทศบาลนครปากเกร็ดดำเนินการปรับสภาพพื้นที่ ๗ ไร่ ในสวนสมเด็จพระศรีนครินทร์ นนทบุรี พร้อมจัดประชุมร่วมกับปราชญ์ทุเรียน เกษตรกร และภาคส่วนต่างๆ ในการปรับสภาพดิน กำหนดพื้นที่สวนทุเรียนนนท์ พิพิธภัณฑ์พื้นบ้าน วิถีและภูมิปัญญาชาวสวนนนท์ และศูนย์เรียนรู้ภายในสวน โดยการแบ่งพื้นที่ในสวนสมเด็จฯ ส่วนที่จะดำเนินการออกเป็น ๓ ส่วน ดังนี้
          ส่วนที่ ๑ ส่วนลานทรงปลูก กำหนดให้มีพื้นที่ทรงปลูกทุเรียนพันธุ์พื้นเมืองนนท์ จำนวน ๓ ต้น บริเวณด้านหน้าโครงการ เพื่อส่งเสริมให้ประชาชนเห็นถึงความสำคัญในการอนุรักษ์สวนทุเรียนนนท์ และร่วมโครงการในการสร้างศูนย์เรียนรู้วิถีและภูมิปัญญาชาวสวนนนท์ ที่จะจัดทำขึ้นในพื้นที่สวนสมเด็จพระศรีนครินทร์ นนทบุรี 
         ส่วนที่ ๒ ส่วนพิพิธภัณฑ์พื้นบ้าน จัดทำเป็นพิพิธภัณฑ์เรือนไทย พื้นที่ประมาณ ๓๐๐ ตร.ม. ในลักษณะศูนย์เรียนรู้ เพื่อเป็นส่วนจัดแสดงวิถีและภูมิปัญญาชาวสวนนนท์ พระราชประวัติสมเด็จพระศรีนครินทราบรมราชชนนี พันธุ์ไม้ประจำของสวนสมเด็จฯ ทั้ง ๑๒ สวน โดยเทศบาลนครปากเกร็ดเป็นผู้ดำเนินการออกแบบ และจัดทำผังรายละเอียดโครงการ
          ส่วนที่ ๓ ส่วนสวนทุเรียนนนท์ พื้นที่ประมาณ ๓ ไร่เศษ ดำเนินการถมดินในสวนสมเด็จฯ โดยใช้ดินจากสวนทุเรียนในจังหวัดนนทบุรีพร้อมจัดทำเป็นร่องสวน กำหนดพื้นที่ในการปลูกทุเรียน ทองหลาง มังคุดและไม้พื้นเมือง จัดทำระบบระบายน้ำ ร่องสวน เพื่อสร้างสวนให้มีลักษณะของสวนทุเรียนนนท์

ร้านขนม “Miki Zakka Cafe”

ร้าน Miki Zakka Cafe เป็นคาเฟ่เล็กๆ ย่านบางใหญ่ ตั้งอยู่ในโครงการ The Ville Bangyai ภายในร้านตกแต่งด้วย Concept บ้านของกระรอก จึงเต็มไปด้วยตุ๊กตากระรอกและของตกแต่งที่ทำจากไม้ แสงสว่างในร้านออกโทนส้ม ให้บรรยากาศน่ารักอบอุ่น ที่นี่มีทั้งอาหารคาวและขนมหวานแต่ละเมนูสุดแสนจะน่ารักสีสันสดใส จนดูไปคล้ายของเล่น และยังมีเครื่องดื่มที่ตกแต่งฟองนมเป็นรูปต่าง ๆ อีกด้วย รสชาติดี ราคาเครื่องดื่ม มีตั้งแต่ 50 – 120 บาท ส่วนราคาอาหารและขนมหวาน เป็นราคากลาง ๆ ค่ะ แต่มีบางเมนูที่แอบราคาสูงนิดนึง แต่ก็พอรับได้ค่ะ ร้าน Miki Zakka Cafe เปิดให้บริการทุกวัน (ในช่วงวันหยุดยาวสงกรานต์ก็เปิดให้บริการตามปกติค่า)ตั้งแต่เวลา 09:00 – 20:00 น. คำแนะนำ – ถ้าอยากได้รูปสวยๆ แนะนำให้ช่วงเช้า ไม่เกิน 11:00 น. คนจะได้ไม่เยอะเกินไป – ร้านนี้ไม่มีรถเมล์ผ่านจ้าา ต้องเดินทางมาด้วยรถยนต์ส่วนตัว หรือรถแท็กซี่ เท่านั้น

เวลาเปิดร้าน ทุกวัน :12.00-22.00 น. เบอร์ติดต่อ 081-822-5050

ร้าน “บ้านอิ่มสบาย” อาหารเหนือ

แนะนำร้านอาหารเหนือ เจ้าอร่อยนนทบุรี หากมองหาร้านอาหารเหนือต้องมาลองทานที่”บ้านอิ่มสบาย..อร่อย” ได้ทานอาหารเหนือแท้ๆ ไม่ต้องเดินทางไกล อร่อยรสชาติดั่งเดิม เหมือนได้ไปทานที่ภาคเหนือ ทางร้านยังมีบริการอาหารไทย และอาหารอีสาน รสชาติอร่อย บริการดี ราคาเป็นกันเอง ร้านตั้งอยู่บนถนนสาย 345 ฝั่งไปสุพรรณบุรี ใกล้ถนนใหญ่ อยู่ด้านหลังร้าน

เวลาเปิดร้าน ทุกวัน : 10:30 – 22:00 น. เบอร์ติดต่อ 098-553-8999, 081-9511774

ซูชิวังหลัง สาขาถนนเลี่ยงเมืองนนท์

ซูชิวังหลัง ร้านอาหารบรรยากาศสบายๆ แบบ Open Air ตั้งอยู่ภายในถนนเลี่ยงเมือง ภายในร้านตกแต่งด้วยบรรยากาศสบายๆ สไตล์ญี่ปุ่น ตกแต่งด้วยโทนสีส้มขาวประดับตกแต่งด้วยต้นซากุระปลอมในร้าน ร้านมีเมนูอาหารหลากหลายให้เลือกรับประทานมากมายที่โดดเด็นก็คือ ซูชิหน้าต่างๆ เช่น หน้าปลาแซลมอนย่าง, หมึกหวาน, ปลาซาบะย่าง,ปลาไหลย่างซีอิ้ว, แมงกะพรุน, ไข่ปลาแซลมอน, สลัดปูอัด, กุ้ง, ไข่หนาวไข่กุ้ง และยังมีเมนูอาหารชนิดอื่นอย่าง สลัดแซลมอน, สเต็กปลาซาบะ, ซาซิมิ, ยำสาหร่าย, เกี๊ยวซ่า, กุ้งเทมปุระ, ต้มยำปลาแซลมอน เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบทานซูชิคุณภาพดีในราคาประหยัด ตั้งอยู่ที่ ถนน เลี่ยงเมืองนนทบุรี ตำบล ตลาดขวัญ อำเภอเมืองนนทบุรี นนทบุรี เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.00 – 22.00 น.

ร้าน “แป๊ะราดหน้า มหาชน”

ร้านราดหน้าที่มีเมนูตั้งแต่หลักสิบจนถึงหลักหมื่น รอให้คุณมาลิ้มลองทุกวัน เวลาเปิด 9.00น.-2o.00น. หยุดทุกวันพุธนะครับ ตั้งอยู่ในซอยนนทบุรี46 หรือซอยไทยานนท์ สนามบินน้ำ, นนทบุรี

เวลาเปิดร้านหยุดทุกวันพุธ เปิด 10.00-20.00 น. เบอร์โทร 082-596-8458 โทร: 0815456564

ครัวชายคลอง

ครัวชายคลอง ร้านอาหารเจ้าอร่อย บรรยากาศบ้านสวนริมคลอง นนทบุรี บรรยากาศเย็นสบายทั้งวัน อิ่มอร่อยกับอาหารรสจัดอร่อยสดใหม่ ทั้งอาหารไทย อีสาน และได้บรรยากาศสบาย มาร้านครัวริมคลอง แนะนำให้มาช่วงบ่ายสัก 15.00-17.00 คุณจะได้ชมวิวริมคลอง นั่งแบบสบายไม่ต้องรีบ และจะได้นั่งทานอาหาร ติดริมคลองด้วย ที่นี่ยังมีบริการรับจัดเลี้ยง และห้องคาราโอเกะ ติดริมคลองด้วย ที่นี่ยังมีบริการรับจัดเลี้ยง และห้องคาราโอเกะ ครัวชายคลอง ตั้งอยู่ ถ.กาญจนาภิเษก สะพานกลับรถ ต้องคอยสังเกตุป้ายถ้าไม่คุ้นเส้นทางจะเลย หรือโทรสอบถามเส้นทางได้ที่ 029837660 เปิดบริการ จ-อ 11:00-23:00 น.

เปิดทุกวัน เวลา 11.00 – 23.00 น. โทรศัพท์ : 029837660 , 0864488088, 089 448 4449

ร้านครัวถั่วแระ สนามบินน้ำ ร้านก๋วยเตี๋ยวสุดอร่อย ชิมก่อนปรุง

“ครัวถั่วแระ” นี้เปิดมาบริการ 8 ปีแล้ว น้อยคนที่จะรู้ว่า ถั่วแระ เชิญยิ้ม ดาราตลกที่มักโดนแซวด้วยมุกปากเหม็นและยังเป็นเชียร์ลีดเดอร์ตัวยงที่สร้างสีสันในการเชียร์กีฬาของทีมชาติไทยในแมตช์ใหญ่ๆ จะมีร้านอาหารเป็นของตัวเองอีกด้วย และในการเชียร์ทุกครั้งเขาจะแต่งชุดนักรบและเพ้นต์หน้าเป็นลายธงชาติไทยพร้อมโบกสะบัดธงไปมาแล้วร้องตะโกน “ไทยแลนด์ สู้ๆ ไทยแลนด์ สู้ๆ” จนช่วงหนึ่ง ถั่วแระ เชิญยิ้ม กลายเป็นมาสคอทการเชียร์กีฬาไทยไปโดยปริยาย เขาว่ากันว่าถ้าจะมาร้านครัวถั่วแระให้มองเสาธงชาติเป็นหลัก ใช่ค่ะหาง่ายมากเพราะหมูดาวเองก็เห็นเสาธงตั้งเรียงเป็นแนวยาวหน้าร้านแต่ไกล และยังมีพัดลมไอน้ำพัดฟุ้งสร้างความเย็นให้กับร้าน ทำให้นั่งกินสบายอีกด้วย “เราจะดูสถานะของตัวเองก่อนว่าไม่ว่าจะเล่นละคร เล่นหนัง เล่นลิเก เป็น ดาราหรือนักแสดง เราจะยืนหยัดอยู่นานอีกสักเท่าไหร่ ดาราทุกคนเมื่อถึงจุดสูงสุดของชีวิตคือการได้เป็นดารา ใครๆ ก็ว่าดังแล้ว แต่ผมกลัวจุดดับ สักวันถ้าเราหมดอาชีพเป็นนักแสดงสาธารณะ คนไม่ศรัทธาเมื่อไหร่ แล้วเราจะเอาอะไรกินเลี้ยงครอบครัว เราจึงต้องยึดอาชีพใดอาชีพหนึ่งรองรับ คิดว่าทำการค้าน่าจะเหมาะกับเรา ทำเรื่องอาหารการกิน กินได้ทุกชนชั้น ขายอาหารดีที่สุด เริ่มแรกผมขายข้าวผัด ขายผัดไทย ขายอาหารตามสั่งเล็กๆ แบกะดิน จากนั้นอยากขายของเพิ่มจึงคิดว่าน่าขายก๋วยเตี๋ยว พอดีได้สูตรมาด้วย กาลเวลาได้พิสูจน์แล้วว่าร้านเราอร่อยจริงแค่ไหน สูตรต้มยำของเราไม่มีเครื่องปรุงตั้งบนโต๊ะ” ถั่วแระ เล่าถึงเส้นทางจากดาราที่ผันตัวเองมาทำธุรกิจร้านอาหาร มาร้านนี้ต้องกิน “ก๋วยเตี๋ยวต้มยำสูตรพิเศษ อร่อยไม่ต้องปรุง” เพราะหมูดาวได้ยินคำร่ำลือกันนักต่อนักว่าแซ่บเว่อร์ แถมบริการรวดเร็วประทับใจ เพราะในร้านมีสองเตา เตาหนึ่งทำกลับบ้าน อีกเตาทำขายหน้าร้านและยังมีข้าวหมูแดง หมูกรอบ หมูสะเต๊ะ ลูกชิ้นปิ้ง ให้เลือกกิน นอกจากนี้ยัง “ประเทศไทยกาแฟสด” เครื่องดื่มเย็นมาในแก้วลายหน้าถั่วแระ และลอดช่อง เป็นขนมหวานล้างปาก แหมๆ พูดคุยจนกลิ่นหมูสะเต๊ะและลูกชิ้นปิ้งมันเตะปากหมูดาวเข้าอย่างจัง แล้วมื้อเที่ยงนี้ พวกเราจะเริ่มที่เมนูไหนกันดีนะ ถั่วแระ แนะนำให้หมูดาวชิม “เล็กต้มยำ” เพราะเป็นเส้นที่ขายดีสุด เสิร์ฟมาในชามใบใหญ่มากด้วยเครื่องเคราครบสูตรต้มยำ ซดน้ำไปคำแรก แซ่บจี๊ดถึงเครื่องต้มยำเสียจริง ว่าแล้วก็โซ้ยคำต่อไปจนหมดชามตรงตามสูตรเป๊ะ “ไม่ต้องปรุงอะไรเลย” ถ้ากลัวไม่อิ่มหมูดาวกับอาหมวย ลุยกันต่อที่หมูสะเต๊ะ หมูนุ่มเข้าเครื่องผงกะหรี่กินคู่กับอาจาดที่มีแตงกวา พริกดอง หอมซอย เราข้ามมาอีกจานเป็นลูกชิ้นหมูปิ้ง ที่ได้รสชาติหมูจริงๆ ไม่ใช่ลูกชิ้นแป้ง

ร้านนิตยาไก่ย่าง ถนนรัตนาธิเบศร์ สาขาแยกสะพานพระนั่งเกล้า

นิตยาไก่ย่าง ร้านกว้างขวาง มีโซนให้เลือกนั่งทั้งโซนด้านในร้านที่เป็นแบบห้องแอร์ และโซนด้านนอกร้านแบบนั่งรับลมธรรมชาติ อาหารก็มีให้เลือกอย่างหลากหลาย รสชาติอร่อย ราคาย่อมเยา

เปิดปิดเวลา : 10.30-21.30 น. โทร 02-969-7518-9

ร้านก๋วยเตี๋ยวลุงอู๊ด เจ้าเก่า ซอยท่าอิฐ

ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือลุงอู๊ด(เนื้อ)เจ้าเก่า ร้านแบบบ้านไม้เก่าอยู่ในแม่น้ำ เป็นร้านที่รถยนต์เข้าไม่ได้ ต้องไปจอดรถที่วัดแสงสิริธรรม ร้านนี้เป็นร้านเก่าแก่เปิดมากว่า 60 ปี ร้านนี้ออกรายการทีวีดังๆ เช่น รายการครัวคุณต๋อย และ ตลาดสดสนามเป้า ปัจจุบันลุงอู๊ด เจ้าของไม่ได้ทำก๋วยเตี๋ยวแล้ว ลุงอู๊ดให้รุ่นลูกทำแทน

เปิดปิดเวลา : 08.30-15.00 น. โทร 08-2335-2379 , 02-926-1396

ร้านบ้านส้มตำ สาขาริมน้ำพระนั่งเกล้า

บ้านส้มตำ สาขาพระนั่งเกล้าอาหารอีสานรสเด็ด ปรุงอย่างพิถีพิถันจากวัตถุดิบชั้นเลิศ

เวลาเปิด-ปิด :ทุกวัน 11.00 – 22.00น. โทร 02-881-5596, 02 921 6926